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讃岐うどんと、どうでしょう

蕎麦好きを自称してはばからない自分が、なぜかいまは「讃岐うどん」が好きである。

ラーメンは別としても、蕎麦粉の挽き方やら提供の仕方のバリエーションとして、うどんが蕎麦に敵うはずがないと信じてやまない自分に、「うどん」の旨さを知らしめたのは、どうやら「水曜どうでしょう」のようだ。